Malatya’nın Unesco Yarıtıcı Şehirler Ağı / Gastaronomi Alanına Katılması İçin Resmi Başvuru Yapıldı
Gündem, 03 Mayıs 2021 02:00Malatya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanına başvuru yapılması ile ilgili online bir istişare toplantısı düzenlendi.
Malatya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanına başvuru yapılması ile ilgili online bir istişare toplantısı düzenlendi.
UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Başkanı M. Öcal Oğuz Genel Direktörlüğünde online olarak düzenlenen ve AK Parti MKYK Üyesi Malatya Milletvekili Öznur Çalık’ın da katıldığı istişare toplantısına Malatya Valisi Aydın Baruş ve Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın yanı sıra Malatya’daki tüm paydaşlar katıldı.
UNESCO Sektör Uzmanı ve Genel Sekreter Yardımcısı Vekili İhsan Tolga Korucu tarafından yapılan tanıtım sunumunun ardından istişare toplantısına geçildi.
İstişare toplantısı sırasında Malatya Büyükşehir Belediyesi olarak başvuru sürecini birlikte değerlendirmek amacıyla istişare toplantısı düzenlediklerini belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, “Malatya’nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı / Gastronomi Alanında yer almasını sağlamak amacıyla gönüllü olarak bu işe talip olduk ve resmi müracaatımızı da gerçekleştirdik.” dedi.
Başkan Gürkan, “Süreci başlatmadan önce bizler Büyükşehir olarak bütün ilçelerin kooperatiflerinin oluşturulması, doğal ürünlerin yetiştirilmesi, kooperatiflerimizle birlikte yanlarında kendi mutfaklarını oluşturma sürecini tamamladık.
Diğer taraftan bütün bunların ana çatısı olması noktasında Fırat Kalkınma Ajansı ile yapmış olduğumuz çalışma neticesinde projemizi de yaptıktan sonra yaptığımız protokol üzerine şuanda Malatya’nın mutfağının çeşitlendirilmesi ve Gastronomi şehri olması noktasında fiziki çalışmalarını ve ihale sürecini gerçekleştirdik.
Şehirleri değerlendirirken veya medeniyetlerini, kültürlerini, sosyal yapılarını ve yemeklerini ya da belirlenen diğer kriterleri değerlendirirken Malatya her konuda verimli olan bir şehirdir. Malatya’yı insanlık tarihinin başladığı destan şehri olarak tarif ediyoruz. İlk medeniyetin, yerleşik hayatın, devlet hayatının,
bürokrasi hayatının, taş devrinden demir devrine evrilme sürecinin başladığı ve Türklerin Anadolu’ya ilk olarak 600’lü yıllarda gelmesi, Anadolu’nun fetih sürecinin Malatya tarafından inşa edilmesi ve 1071’den 400 yıl önce Malatya’nın sancaktarlığında İstanbul’un kuşatılmasına kadar yapıldığı bütün bu süreç içerisinde evrilen medeniyetler, kültürler, uygarlıklar Malatya’da zuhur etmiştir.
Dolayısıyla bu kadar uygarlık ve medeniyetin olmasıyla kültür ve medeniyetin yanı sıra gastronomi olarak da çok geniş ve mutfak ölçümüz vardır. Başka şehirler ürün tescili yapmış olabilir ancak işin kaynağının Malatya olduğunu ifade etmek istiyorum. Çünkü tarihi süreç onu öyle gerektiriyor. Özellikle Gastronomi noktasında diğer şehirlerle de bir değerlendirme yapılacak olursa Malatya; Etilerden, Hititlerden, Urartulardan, Doğu Roma, Bizans, Büyük Selçuklu, Anadolu Selçuklu, Osmanlı Devleti bütün bu uygarlıkları bünyesinde barındıran ve ilk medeniyet tohumlarının saçıldığı bir şehirdir.” şeklinde konuştu.
İstişare toplantısına katılan tüm paydaşlar, sürece katılma ve devam ettirme noktasında kendileri ile ilgili önerilerini dile getirdiler.
Gündem, 03 Mayıs 2021 02:00
Yorumlar (0)
Malatya’da Şantiye Alanında Şüpheli Ölüm
Malatya TSO’dan Şevket Keskin’e Tebrik Ziyareti
Okul Çevrelerinde Sıkı Denetim: Şüpheli Şahıs ve Araçlara Geçit Yok
İran’dan Ateşlenen Balistik Füze Türk Hava Sahasında İmha Edildi
Er, 8 Mart Dünya Kadınlar Gününde Kadınlara Çiçek Takdim Etti
MSB: KKTC’ye 6 Adet F-16 Ve Hava Savunma Sistemleri Konuşlandırıldı
Malatya’da Suça Geçit Yok: 436 Olay, 108 Aranan Şahıs Yakalandı
Yeşilyurt Belediyesi ‘Erdem Okulu’ Öğrencilerinden Ramazan Şenlikleri
Malatya’da Taksi Durağı Kurşunlandı: 2 Şüpheli Gözaltında
Başharık Mahallesi’nde Bıçaklı Kavga: Baba Hayatını Kaybetti
Adem Usta Oto Kaporta’dan Anlamlı İftar Buluşması
Battalgazi’de 8 Mart’a Özel Kadın Emeği Sergisi
Ağbaba’nın İftar Yemeğine Yoğun İlgi
Anahtar Parti İl Kadın Kolları’ndan 8 Mart’ta Anlamlı Ziyaret
Başkan Alper Gürsoy: “Güçlü Kadın, Güçlü Toplum Demektir”
Başkan Selağzı’ndan 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Başkan Aydın Özarslan’dan 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Başkan Güngörü’den 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Kernek’te Şüpheli Ölüm: 78 Yaşındaki Adam Evinde Ölü Bulundu
Başkan Karcı’dan 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Ağbaba “Sesimizi Bütün Türkiye Duysun”
Başkan Sadıkoğlu: “Kadın emeğinin ekonomimize kattığı değerin farkındayız”
İş İnsanı Yalçın, Kadınlar Günü’nde Karanfil Dağıttı
Kazım Eryabakan’a Doğu Anadolu Bölge Başkanlığı Mazbatası Verildi
Yağlıcı: “Tarihi Camiye Yapılan Bu Sorumsuzluğun Hesabı Verilmeli!”
Başkan Cengiz’den 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Malatya’da Narkotik Operasyonu: 5 Şüpheli Gözaltında
Yeşilyurt Spor Evinde Kazandı: Niğde Belediyespor’a 2-1’lik Darbe
Bülbüloğlu’ndan 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
Başkan Er, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı
(Yakut) Ekibine Afad’dan Kapsamlı Arama Kurtarma Eğitimi!
Valilikten Çınarlı Camii Göçük Açıklaması
Ramazan’da Dayanışma Örneği: EMŞAV Malatya’dan İhtiyaç Sahiplerine Yardım
Şehit Yarbay Songül Yakut’un Annesine 8 Mart’ta Anlamlı Ziyaret
Malatya’da Tarihi Çınarlı Camii Restorasyonunda Göçük: 1 İşçi Yaralandı
Ağıralioğlu: Memleketin İki Yakasını Bir Araya Getirmeye Talibiz
Pezeşkiyan’dan Komşu Ülkelere Mesaj: “Özür Diliyorum, Düşmanlığımız Yok”
APP Plaka Kullanan Sürücülere Ağır Ceza Uyarısı
Malatya’da Motosikletli Polis Timlerinden Narkotik ve Silah Operasyonu
