Malatya'da üretip yurt dışına satıyorlar
Malatya, 18 Haziran 2025 00:14
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde horum dutundan yapılan pekmez yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Yılda yüzlerce ton üretilen horum dutu pekmezi birçok hastalığa şifa oluyor.
Tamamen organik yollarla üretilen horum dutu yılın bu mevsiminde tek tek dallardan toplanıyor.
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde de hasadı yapılan horum dutundan doğal pekmez yapılıyor.
Evinin terasını imalathaneye çeviren Ramazan Yaman, pekmez yapım aşamasından bahsederek, "Topladığımız horum dutunu önce pres makinelerinde sıktıktan sonra büyük kazanlarda yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz. Daha sonra da güneşin önüne seriyoruz. Yaklaşık 3-4 gün güneşin önünde kalıyor ve daha sonra da kavanozlara koyarak satıyoruz. Sadece yurt dışına değil yurt dışına da gönderiyoruz talep oldukça yoğun. Organik pekmez bir sene boyunca rahatlıkla tüketilebilir ve birçok hastalığa iyi geliyor. Bağışıklığa, ağız içi ve boğaz yaralarına oldukça faydalı" diye konuştu.
Yılda yaklaşık 100 ton horum dutu pekmezi ürettiklerini ifade eden Yaman, bu sene zirai don nedeniyle Malatya'da fazla horum dutu bulunmadığını ancak çevre illerden tedarik ettiklerini aktardı.
Malatya, 18 Haziran 2025 00:14
Yorumlar (0)
CHP’de Değişim Süreci Başlıyor: Kurultay Kararı Geldi
Akçadağ’da Mevsimlik İşçilere Modern Barınma Alanı
MASKİ'den Kurşunlu’ya Dev Yatırım: 40 Milyon TL’lik Altyapı Hamlesi
BBP Lideri Mustafa Destici’den Kurultayda Birlik ve Kardeşlik Mesajı
Yeşilyurt’ta Çevre Bilinci Ödüllendirildi
Tarihi Kervansaray İçin Acil Çağrı: Karademir Harekete Geçilmesini İstedi
Akşam Saatlerinde Ortalık Karıştı: Çavuşoğlu’nda 3 Yaralı
Malatya’da Yılan Alarmı! Vakalar Korkutucu Boyuta Ulaştı
Kapıkaya’da Kaza: Hafif Ticari Araç Takla Attı, 2 Kişi Yaralandı
Başkan Er: Arslantepe Yarı Maratonu Geleneksel Hale Gelecek
Malatya’da Kritik Seçim Günü Tamamlandı
Paşaköşkü’nde Seçim Heyecanı: Mahalle Yeni Muhtarını Belirliyor
MTÜ’de Geleceği Şekillendirecek Karar Açıklandı
Çoban Krizi Büyüyor! 150 Bin Liralık Maaş Bile Yetersiz Kaldı
Erzurum’da Hafif Ticari Araç Takla Attı: 3 Ölü, 4 Yaralı
06.06.2026 Yoğunluğu: 95 Çift Dünyaevine Girdi
Usulsüz Avlanan 6 Kişi Hakkında Yasal İşlem Yapıldı
39 İlde DEAŞ’a Dev Operasyon: 361 Şüpheli Kıskıvrak Yakalandı
Uluslararası Arslantepe Yarı Maratonu Malatya’ya Güç Katacak
Malatya’da Halı Saha Maçında Facianın Eşiğinden Dönüldü
BBP Malatya Teşkilatı Büyük Kurultaya Güçlü Katılım Sağlayacak
Kale’de Değişim Rüzgarı: Başkan Özbay 3. Yılında Dev Projeleri Müjdeledi
Karadeniz’de Türk Balıkçı Teknesine Saldırı: 1 Ölü, 4 Yaralı
Malatya’dan Gururlandıran Başarı! Yabancılar Akın Ediyor
Emekli Maaşlarında Yeni Senaryo: Kim Ne Kadar Alacak?
Malatya’da Ceza İnfaz Personelinin Günü Kutlandı
Medresede Felaketin Eşiğinden Dönüldü
Bahis Baronlarına Büyük Baskın: 27 İlde Operasyon, 130 Şüpheli
Malatya’da Kritik Tebligat: Hak Sahipleri İçin 30 Gün Şartı
Adalet Bakanlığı’ndan 900 Sözleşmeli İcra Katibi Alımı
Battalgazi Belediyespor Yarı Finalde Avantajı Kaptı
Kırçuval Otel Davası 11 Eylül’e Ertelendi
Malatya Otogarında Zehir Baskını: 28 Bin 630 Hap Ele Geçirildi
İkizce’ye ATM Hizmeti Nefes Oldu: Vatandaşın Çilesi Sona Erdi
Başmüfettiş Ercan Dağdeviren’den EMŞAV’a Nezaket ve Destek Ziyareti
Kepçe Operatörü Devreye Girdi: Dev Yılan Böyle Çıkarıldı
Malatya’da Asayiş Olayları Yüzde 7,3 Azaldı
Tarımda Alarm Dönemi: Malatya’da Hasat ve İlaçlama Kontrolü
Battalgazi’den Sulama Atağı: DSİ ile Kritik Görüşme
