Malatya'da üretip yurt dışına satıyorlar
Malatya, 18 Haziran 2025 15:21
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde horum dutundan yapılan pekmez yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Yılda yüzlerce ton üretilen horum dutu pekmezi birçok hastalığa şifa oluyor.
Tamamen organik yollarla üretilen horum dutu yılın bu mevsiminde tek tek dallardan toplanıyor.
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde de hasadı yapılan horum dutundan doğal pekmez yapılıyor.
Evinin terasını imalathaneye çeviren Ramazan Yaman, pekmez yapım aşamasından bahsederek, "Topladığımız horum dutunu önce pres makinelerinde sıktıktan sonra büyük kazanlarda yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz. Daha sonra da güneşin önüne seriyoruz. Yaklaşık 3-4 gün güneşin önünde kalıyor ve daha sonra da kavanozlara koyarak satıyoruz. Sadece yurt dışına değil yurt dışına da gönderiyoruz talep oldukça yoğun. Organik pekmez bir sene boyunca rahatlıkla tüketilebilir ve birçok hastalığa iyi geliyor. Bağışıklığa, ağız içi ve boğaz yaralarına oldukça faydalı" diye konuştu.
Yılda yaklaşık 100 ton horum dutu pekmezi ürettiklerini ifade eden Yaman, bu sene zirai don nedeniyle Malatya'da fazla horum dutu bulunmadığını ancak çevre illerden tedarik ettiklerini aktardı.
Malatya, 18 Haziran 2025 15:21
Yorumlar (0)
Sülük Pütürge’de Yol Çalışmaları Hız Kesmeden Devam Ediyor
Vali Yavuz’dan Gölcük Depremi Yıl Dönümü Mesajı
Esnaf Ramazan Memiş Yeşilyurt Belediyesine Çağrıda Bulundu.
Başkan, Kardemir: “Esnaf Olmadan Malatya Ayağa Kalkamaz”
Malatya'nın 2030 yolcuğu başladı
Milletvekili Babacan müjdeyi verdi havalimanı o tarihte açılacak
Babacan: Sağlık sistemini daha da güçlendireceğiz
Rektör Akpolat başarılı işlere imza atıyor
Milletvekili Babacan sorunları yerinde inceliyor
Kanserle mücadelede yeni umut
Başkan Sadıkoğlu'ndan bayram mesajı
Şair ve yazarlar Malatya'da buluştu
Malatya Eğitim Vakfı Genel Kurulu yapıldı
Esen'den sanayi sitesi vurgusu
Deprem bölgesi yerinde dönüşümle ayağa kaldırılıyor
Malatya'da beton krizi
Çiftçilere bakım uyarısı
Malatya'da trafik cezaları vatandaşın belini büktü
Üreticiler dikkat!
İş insanlarından boykota alışverişli tepki
Belediye başkanı makam arabası yerine kendi arabasını kullanıyor... Herkese örnek
Malatya'da doğum sırasında bebeğin köprücük kemiği kırıldı iddiası
Malatya'da elektrik akımına kapılan hayvanlar telef oldu
Başkan Sadıkoğlu'ndan bayram mesajı
Yarım asırdır aynı yastığa baş koyuyorlar
Malatya'da hamam sefasının adresi: Eski Malatya Tarihi Şifa Hamamı
Kadın girişimci devlet desteğiyle kendi işini kurdu...Günlük bin litre süt üretiliyor
Yerinde dönüşüm yapacaklar dikkat! İşte madde madde yapılması gerekenler...
Ağaç çiçek yerine buz açtı
Konak firması Malatya'yı güçlendiriyor
Depremzede çiftlere toplu nikah
Şampiyonlar Malatya'da yetişiyor
159 yıl hapis cezası ile aranıyordu polisten kaçamadı
Bir azmin öyküsü... Kocası ölünce iş başa düştü
Depreminin sosyo-politik etkileri TÜBİTAK desteğinde araştırılıyor
SMA hastası Ezel bebek yardım bekliyor... Yaşaması için yurtdışında tedavi olması gerekiyor
Elazığ o üründe Malatya'yı rakip bile tanımıyor
Malatya ve Elazığ çocuklarına aynı ismi verdi
Malatya'dan 50 ülkeye PVC ve ahşap kapı üretimi... Boyka Group başı çekiyor
