Malatya'da üretip yurt dışına satıyorlar
Malatya, 18 Haziran 2025 05:39
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde horum dutundan yapılan pekmez yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Yılda yüzlerce ton üretilen horum dutu pekmezi birçok hastalığa şifa oluyor.
Tamamen organik yollarla üretilen horum dutu yılın bu mevsiminde tek tek dallardan toplanıyor.
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde de hasadı yapılan horum dutundan doğal pekmez yapılıyor.
Evinin terasını imalathaneye çeviren Ramazan Yaman, pekmez yapım aşamasından bahsederek, "Topladığımız horum dutunu önce pres makinelerinde sıktıktan sonra büyük kazanlarda yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz. Daha sonra da güneşin önüne seriyoruz. Yaklaşık 3-4 gün güneşin önünde kalıyor ve daha sonra da kavanozlara koyarak satıyoruz. Sadece yurt dışına değil yurt dışına da gönderiyoruz talep oldukça yoğun. Organik pekmez bir sene boyunca rahatlıkla tüketilebilir ve birçok hastalığa iyi geliyor. Bağışıklığa, ağız içi ve boğaz yaralarına oldukça faydalı" diye konuştu.
Yılda yaklaşık 100 ton horum dutu pekmezi ürettiklerini ifade eden Yaman, bu sene zirai don nedeniyle Malatya'da fazla horum dutu bulunmadığını ancak çevre illerden tedarik ettiklerini aktardı.
Malatya, 18 Haziran 2025 05:39
Yorumlar (0)
44MalatyaHaber Sordu, EMŞAV Başkanı Zeynal Selağzı Yanıtladı
Fırında Şoke Eden İddia: Vatandaş Böcek Görüntüledi
İki Böbreğinde Kanser Tespit Edilen Hasta Sağlığına Yeniden Kavuştu
Murat Kurum’dan Malatya Çıkarması: Program Açıklandı
TAKE Projesi Meyvelerini Verdi: Yeşilyurt'ta Nohut Hasadı Başladı
Malatya’da Çiftçi Kan Ağlıyor, Yöneticiler Düğün Yapıyor!
Temiz ve Düzenli Battalgazi İçin Denetimler Sürüyor
Bakanlık Harekete Geçti: Güvensiz Ürünlere 8,6 Milyon TL Ceza
Malatya Heyeti Ankara’da Cevdet Yılmaz ile Kritik Zirvede
EMŞAV, Kur’an Kursu Öğrencileriyle Bir Araya Geldi
Malatya TSO’dan Birlik Beraberlik Mesajı Yüklü Aşure Buluşması
Arguvan'da CHP Alarmı: Çok Sayıda İsim Partiden Ayrıldı
Karademir'den Kritik Mesaj: "Kayısı Malatya'nın Bel Kemiğidir"
Ağbaba: "TMO Vakit Kaybetmeden Devreye Girmeli"
Yıldırım CHP Defterini Kapattı: Hekimhan'da Siyasi Hareketlilik
Çöşnük Mahallesi'nde Silahlı Husumet: 1 Yaralı, 3 Şüpheli Gözaltında
CHP'de Kritik Kırılma: Yeni Parti Sonrası İlk İstifalar
Malatya'da Kaçak Tütün: 7 Bin 330 Paket Kaçak Sigara Ele Geçirildi
Gülistan Doku Dosyasında Dev Operasyon: 15 Gözaltı
Malatya’da Kanlı Kavga: Bir Kişi Yaralandı, Saldırgan Gözaltında
Salih Karademir'den Paşaköşkü Muhtarına Hayırlı Olsun Ziyareti
Basri Orhan: "Esnaf Ayakta Kalırsa Malatya Ayağa Kalkar.
Malatya Özalper'de Zincirleme Kaza Can Pazarı Yaşattı: 7 Yaralı
Çatıya Çıktı, Acı Son Yaşandı: Ağır Hasarlı Binada Ölüm
Aydınlatma Direğine Çarpan Araçta 2 Kişi Yaralandı
Vali Yavuz, Kıbrıs Barış Harekâtı’nın 52. Yıl Dönümünü Mesajla Kutladı
Ticaret Bakanlığı'ndan Engelli Araç İthalatına Yeni Düzenleme
Klasik Mercedes Tutkunları Kayısı Festivali'nde Buluştu
Yeşilkaynak Muhtarından Büyük Tepki: "Yollar Perişan, Vatandaş Mağdur"
Muhsin Yazıcıoğlu Soruşturmasında 19 Şüpheli Tutuklandı
Malatya'nın Bereketi, Güvenpark'ta Dayanışmaya Dönüştü
Kayısı Festivali’nde Ender Balkır Rüzgârı Esti
Kuluncak'ın İlk Kültür Festivali Yoğun Katılımla Tamamlandı
Üniversite Hayali Kuran Adaylar YKS Sonuçlarına Kilitlendi
Çevreyolu'nda Facianın Eşiğinden Dönüldü: Tır Yandı
Yumaklı: Geçen Yıl Kuruyan Dallar, Bu Yıl Meyveyle Bereket Saçıyor
Kayısı Festivali'nde Coşku Kortej Yürüyüşüyle Zirveye Taşındı
Burhan Kılıç: "Gelecek Nesilleri Yoksulluğa Teslim Edemeyiz"
Kayısı Festivali'nde Doğanşehir Fırtınası: Birincilikler Aynı İlçeye Gitti
