Malatya'da üretip yurt dışına satıyorlar
Malatya, 18 Haziran 2025 03:50
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde horum dutundan yapılan pekmez yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Yılda yüzlerce ton üretilen horum dutu pekmezi birçok hastalığa şifa oluyor.
Tamamen organik yollarla üretilen horum dutu yılın bu mevsiminde tek tek dallardan toplanıyor.
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde de hasadı yapılan horum dutundan doğal pekmez yapılıyor.
Evinin terasını imalathaneye çeviren Ramazan Yaman, pekmez yapım aşamasından bahsederek, "Topladığımız horum dutunu önce pres makinelerinde sıktıktan sonra büyük kazanlarda yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz. Daha sonra da güneşin önüne seriyoruz. Yaklaşık 3-4 gün güneşin önünde kalıyor ve daha sonra da kavanozlara koyarak satıyoruz. Sadece yurt dışına değil yurt dışına da gönderiyoruz talep oldukça yoğun. Organik pekmez bir sene boyunca rahatlıkla tüketilebilir ve birçok hastalığa iyi geliyor. Bağışıklığa, ağız içi ve boğaz yaralarına oldukça faydalı" diye konuştu.
Yılda yaklaşık 100 ton horum dutu pekmezi ürettiklerini ifade eden Yaman, bu sene zirai don nedeniyle Malatya'da fazla horum dutu bulunmadığını ancak çevre illerden tedarik ettiklerini aktardı.
Malatya, 18 Haziran 2025 03:50
Yorumlar (0)
Boyraz’dan Gençlere Girişimcilik Desteği: “Bu Yolculukta Yanınızdayız”
Kura Dışı Kalan İşyerleri İçin Sadıkoğlu’ndan Önemli Talep
Hekimhan'ın Yarınları Bugünden İnşa Ediliyor
Uluslararası Beydağı Dağ Bisikleti Yarışı Coşkulu Kortejle Start Aldı
Başkan Taşkın Taziye Evi Ziyaretinde Mahalle Halkıyla Bir Araya Geldi
Turgut Özal Üniversitesi Rektörü Bentli, EMŞAV Anıt Defterine İmzasını Attı
Market ve Restoranlarda Denetim Alarmı: 544 Bin TL’lik Ceza Kesildi
Memlekete Fayda Sağlayan Her Hizmeti Destekliyoruz
Hekimhan’ın Çehresini Değiştirecek 1,5 Milyar Liralık Yatırım
Kayısı Üreticileri Alarm Verdi: “TMO Acilen Devreye Girmeli”
Kene Alarmı Sürüyor: Basit Önlemler Hayat Kurtarıyor
Malatya Yeşilyurtspor, Kızılcahamam Kampında Vites Yükseltti.
Facianın Eşiğinden Dönüldü: Freni Boşalan Kamyon TOKİ Konutlarına Girdi
Malatya Barosu ile Malatya Büyükşehir Belediyesi Arasında Adli Yardım Protokolü İmzalandı
Bir Anlık Dikkatsizlik Kazaya Yol Açtı: Otomobil Traktöre Çarptı
Haluk Cömertoğlu Siyasette Yeni Sayfa Açtı: Yeni Parti’ye Katıldı
Kablo Hırsızlığına Geçit Yok: JASAT 3 Şüpheliyi Tutuklattı
Ağbaba: "Bir Kirli Saldırıyla Karşı Karşıyayız"
TSO'nun KDV İndirimi Talebi Bakanlığın Gündemine Alındı
Arapgir’de Ortak Ses: “Yolumuz Yapılsın, Mağduriyet Bitsin”
Pres Makinesi Can Aldı: Geri Dönüşüm Fabrikasında Feci İş Kazası
Hekimhan Belediye Başkanı Mehmet Şerif Yıldırım Resmen YENİ Parti'de
100. Yıl Kent Parkı’nda Yılan Paniği: Vatandaşlar Tedirgin Oldu
Beylerderesi Viyadüğü'nde Kaza 5 Araç Birbirine Girdi, 1 Yaralı
Hastane Önünde Dilencilik Operasyonu: 3 Kişi Yakalandı
Manas Evleri’nde 2E Sorunu Çözüme Kavuştu
BBP Genel Başkan Yardımcısı Durmuş Boztuğ’dan Malatya’da Birlik ve Kardeşlik Mesajı
Sadıkoğlu, Mücbir Sebep Mücadelesinde Deprem Bölgesinin Ortak Sesi Oldu
Malatya Eğitimde Yeni Bir Sayfa Açıyor: 1.846 Dersliklik Dev Yatırım
Kaymakam Sungur’dan Kayısı Üreticilerine Hasat Ziyareti
İşçi Servisinde Can Pazarı: Minibüs Tırın Altında Kaldı. 18 Yaralı
Kayısıda Teknoloji Devrimi! Tek Makine 16 İşçinin Yükünü Hafifletiyor
Darphane Dışı Altın Operasyonu: Malatya’da 6 Şüpheli Yakalandı
Uluslararası Bisikletçiler Malatya’da Buluşuyor
Sayıştay’dan 25 Kişilik Alım İlanı: Sınav Maratonu Eylül’de Başlıyor
Bakan Gürlek, Uğur Mumcu'nun Ailesiyle Bir Araya Geliyor
Malatya Dahil 31 İlde Göçmen Kaçakçılarına Dev Operasyon
Trafik Kazası Malatyalı Öğretmeni Aramızdan Aldı
Dört Adaylı Yarışın Kazananı Dr. Kadir Uçkaç Oldu
