Kuru Kayısı İhracatında Miktar Arttı, Gelir Azaldı.

Malatya Turgut Özal Üniversitesi bünyesindeki Kayısı ve Kayısı Ürünleri Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezinin 2025 yılı Mart ayına ilişkin kuru kayısı ve kayısı çekirdeği ihracatı verilerine göre, kuru kayısı ihracat miktarında artış yaşanırken, gelir ve birim fiyatlarda dikkat çekici bir düşüş yaşandı. Öte yandan kayısı çekirdeği ihracatında ise miktar artışı gözlemlense de gelir ve fiyatlarda benzer şekilde düşüş eğilimi hakim oldu.

Kuru kayısı ihracatında miktar arttı, gelir azaldı

Türkiye’nin 2025 yılı Mart ayında gerçekleştirdiği kuru kayısı ihracatı, geçtiğimiz yılın aynı ayına göre %7,30 oranında artarak 6.564 tona ulaştı. Ancak bu artışa rağmen ihracat geliri %16,50 oranında düşerek 30,95 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti. Birim fiyatlarda da belirgin bir azalma gözlendi; Mart 2024’te 6,06 dolar/kg olan kuru kayısı birim ihraç fiyatı, 2025 yılının aynı ayında %22,22 düşüşle 4,71 dolar/kg’a geriledi.

İlk çeyrekte tablo benzer

Ocak-Mart 2025 dönemini kapsayan kümülatif veriler de benzer bir tabloyu ortaya koydu. Bu dönemde kuru kayısı ihracat miktarı %3,94 artışla 20.015 tona çıkarken, elde edilen toplam gelir %17,56 düşerek 94,07 milyon dolar oldu. Birim ihracat fiyatı ise 2024’ün ilk çeyreğinde 5,93 dolar/kg iken, 2025’in aynı döneminde %20,69 azalarak 4,70 dolar/kg olarak kayıtlara geçti.

Mart 2025 verilerine göre kayısı çekirdeği ihracatında önemli bir artış yaşandı. Geçen yılın aynı ayında 319 ton olan ihracat miktarı, %105,64 artışla 656 tona yükseldi. Gelirde ise %27,43’lük artışla 1 milyon 406 bin dolarlık bir seviyeye ulaşıldı. Ancak burada da birim ihraç fiyatı düşüş gösterdi ve 3,46 dolar/kg’dan 2,14 dolar/kg’a geriledi.

İlk üç ayda kayısı çekirdeği ihracatı %50’nin üzerinde arttı

Ocak-Mart 2025 döneminde kayısı çekirdeği ihracat miktarı, geçen yılın aynı dönemine göre %52,97 artarak 1.651 tona çıktı. Ancak elde edilen gelirdeki artış daha sınırlı kaldı; %5,15 artışla 3 milyon 934 bin dolar gelir elde edildi. Aynı dönemde kayısı çekirdeği birim ihraç fiyatı ise %31,26 oranında azalarak 3,47 dolar/kg’dan 2,38 dolar/kg’a düştü.